Esperienze

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Ecco riproposta per la seconda volta una facile passeggiata con degustazione.

Cammineremo su tra strade, piste e sentieri nel fondovalle del torrente But partendo dal ripido paese di Piano d'Arta per arrivare in quel di Sutrio, al di là del fiume ("di là da l'aghe", come si dice in Carnia). Attraversando prati, boschi, pascoli e corsi d'acqua passeremo accanto a vecchi edifici e muretti a secco.

Tutto questo camminare stimolerà certamente l'appetito, facendoci apprezzare ancora di più i prodotti del caseificio Alto But di Sutrio che potremo assaggiare durante la degustazione! Durante la visita alla latteria scopriremo, impareremo e gusteremo l'antica arte del formaggio, colonna portante di tutta l'enogastronomia carnica.


 

Martedì 11 Agosto (Mattina)

 

Passeggiata di fondovalle con degustazione

Sutrio e l'arte casearia

 

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In questo particolare periodo per partecipare alle escursioni in gruppo accompagnati dalle guide di ForEst è necessario prendere visione delle norme di comportamento riportate in fondo alla pagina.

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